8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，平底锅加热，两面翻面。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。成型后翻面，

2、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、营养好吃，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，摊成圆形蛋饼。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

9、

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。