做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。营养好吃，

6、摊成圆形蛋饼。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

9、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

4、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，原来内有乾坤。

3、鸡蛋打入碗中，

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，