4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、一学就会！平底锅加热，

8、准备好食材。加入少许葱花。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、太厚不容易入味。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，搅打成蛋液。