2、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、简单好吃，

4、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使其入味。

3、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，两面翻面。切薄片。

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、盐3克

做法：1、营养好吃，

6、豆腐洗净，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，