olivia美食记录：

1、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

7、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

8、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。简单好吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

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2、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，