将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋、平底锅加热，

5、准备好食材。切薄片。

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

7、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

9、