2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，

3、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

7、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

6、

2、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

4、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，太厚不容易入味。

5、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，