olivia美食记录：

1、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太厚不容易入味。原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。营养好吃，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、准备好食材。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

4、鸡蛋、加入盐，平底锅加热，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

7、

9、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，