5、加入盐，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

8、营养好吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

7、一学就会！倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

9、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。