做法：1、鸡蛋、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，营养好吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，再放入秋葵。加入少许葱花。

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

7、非常有营养又简单的一道菜。

9、加入盐，

2、完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，

2、

8、准备好食材。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。豆腐洗净，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，