刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，

3、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

6、原来内有乾坤。

3、太厚不容易入味。准备好食材。

8、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、加入盐，

7、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋、