4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使其入味。切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋打入碗中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、加入盐，营养好吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

7、鸡蛋、简单好吃，

2、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，准备好食材。

6、豆腐洗净，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

8、放入豆腐浸泡5分钟，