6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。一学就会！鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

4、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太薄容易碎掉，两面熟透即可。

7、两面翻面。

3、

5、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

3、使其入味。倒入食用油烧至五成热，

8、

2、