3、

9、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，平底锅加热，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

5、太薄容易碎掉，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。营养好吃，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

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2、两面翻面。

2、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、成型后翻面，盐3克

做法：1、豆腐洗净，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，