2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

8、营养好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

7、

6、准备好食材。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。切薄片。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使其入味。原来内有乾坤。成型后翻面，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、一学就会！两面熟透即可。豆腐洗净，盐3克

做法：1、