5、鸡蛋2个，成型后翻面，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

2、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

3、搅打成蛋液。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

2、没做过的可以试试了。一学就会！

7、加入盐，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、切薄片。简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。