3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、简单好吃，鸡蛋、

7、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

2、原来内有乾坤。准备好食材。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，使其入味。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、成型后翻面，

6、

4、豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

8、两面翻面。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

5、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，