olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

5、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐洗净，

4、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

2、太厚不容易入味。再放入秋葵。准备好食材。

6、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。两面熟透即可。两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋、

7、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。