6、

3、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

4、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。一学就会！简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、切薄片。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，太厚不容易入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。使其入味。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、再放入秋葵。