2、两面熟透即可。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

6、营养好吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

3、

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，简单好吃，平底锅加热，

4、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，准备好食材。