7、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入少许葱花。搅打成蛋液。

3、

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、两面翻面。

6、一学就会！成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

9、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使其入味。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，