刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、平底锅加热，没做过的可以试试了。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

6、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

4、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。使其入味。倒入食用油烧至五成热，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

5、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

3、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。