3、一学就会！盐3克

做法：1、

4、

3、准备好食材。没做过的可以试试了。简单好吃，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，两面熟透即可。加入少许葱花。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

9、

8、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

5、

2、

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，