【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。使其入味。搅打成蛋液。

2、再放入秋葵。

2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，准备好食材。

6、

3、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。鸡蛋2个，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

3、

7、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

8、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、