9、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。营养好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。

6、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

2、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

3、平底锅加热，

4、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，