6、

8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

4、成型后翻面，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。平底锅加热，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

5、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、营养好吃，切薄片。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐洗净，

3、鸡蛋2个，