2、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！没做过的可以试试了。

8、加入少许葱花。

3、盐3克

做法：1、

4、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

6、平底锅加热，再放入秋葵。切薄片。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。营养好吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

7、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

9、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。