2、使其入味。原来内有乾坤。

3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、豆腐洗净，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

3、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

9、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，切薄片。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋、两面熟透即可。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、再放入秋葵。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。太薄容易碎掉，