5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，一学就会！再放入秋葵。

2、倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

9、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐洗净，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，搅打成蛋液。两面翻面。加入少许葱花。使其入味。

8、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。准备好食材。