2、

7、盐3克

做法：1、两面翻面。

5、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面熟透即可。

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、

2、平底锅加热，切薄片。一学就会！太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

3、

olivia美食记录：

1、

8、加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。营养好吃，

6、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。原来内有乾坤。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，