原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

3、

4、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

8、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、

olivia美食记录：

1、

9、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。两面翻面。平底锅加热，营养好吃，使其入味。太厚不容易入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

2、

7、切薄片。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、简单好吃，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！