2、使其入味。

4、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

5、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋、豆腐洗净，原来内有乾坤。成型后翻面，太薄容易碎掉，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

3、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、简单好吃，鸡蛋打入碗中，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。没做过的可以试试了。两面翻面。再放入秋葵。

9、

8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、