3、准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

7、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，简单好吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

2、太薄容易碎掉，

9、鸡蛋打入碗中，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

2、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。两面翻面。营养好吃，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、