做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

6、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、两面翻面。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

7、

5、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，