9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

6、太厚不容易入味。鸡蛋、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，加入盐，

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

3、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。豆腐洗净，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

2、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，