2、

3、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

4、营养好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

6、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、简单好吃，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

5、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

2、

8、以为就是一盘煎蛋，