刚开始看见这道菜的时候，

4、

2、平底锅加热，准备好食材。加入盐，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

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7、切薄片。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

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3、没做过的可以试试了。

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2、太厚不容易入味。