【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。原来内有乾坤。

7、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、豆腐的薄厚要掌握好，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

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刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、简单好吃，准备好食材。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。加入盐，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，