2、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

4、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。加入盐，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，准备好食材。

5、盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，营养好吃，

3、两面熟透即可。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。平底锅加热，