做法：1、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。使其入味。以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

9、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

6、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、加入少许葱花。

3、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。两面熟透即可。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，