3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋2个，成型后翻面，一学就会！原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋、

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

6、

2、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

3、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、切薄片。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

9、再放入秋葵。加入盐，两面熟透即可。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

5、