刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使其入味。平底锅加热，

9、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐洗净，

3、

6、放入豆腐浸泡5分钟，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

5、切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

2、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，准备好食材。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

2、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，