3、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、平底锅加热，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

5、切薄片。鸡蛋、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

8、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。加入少许葱花。太薄容易碎掉，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

6、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、一学就会！