olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。准备好食材。没做过的可以试试了。

5、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。一学就会！太厚不容易入味。营养好吃，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

9、加入少许葱花。使其入味。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、原来内有乾坤。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，再放入秋葵。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。