原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

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4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。简单好吃，

7、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。营养好吃，鸡蛋、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

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5、非常有营养又简单的一道菜。

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8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，