【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

3、鸡蛋、

4、切薄片。

2、平底锅加热，

6、没做过的可以试试了。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

9、两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。搅打成蛋液。

5、

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，