9、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋、平底锅加热，豆腐洗净，

4、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

5、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

2、

7、营养好吃，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。加入少许葱花。简单好吃，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，