4、营养好吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

9、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。切薄片。准备好食材。使其入味。鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，再放入秋葵。搅打成蛋液。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐洗净，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

8、盐3克

做法：1、