3、加入少许葱花。两面翻面。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

2、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

3、平底锅加热，准备好食材。

6、鸡蛋2个，

7、鸡蛋、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、一学就会！切薄片。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

8、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，