原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、摊成圆形蛋饼。切薄片。准备好食材。简单好吃，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、非常有营养又简单的一道菜。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！原来内有乾坤。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

2、

5、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

3、营养好吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

8、搅打成蛋液。

3、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，